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重庆超市货架哪个部位的产品最好?这些秘密90%的人不知道重庆超市货架哪个部位的产品最好?这些秘密90%的人不知道 拿货架靠里的产品 曾有查询发现,货架最外层的产品被拿起来的频率很高,并且多数人只是顺手拿起来一看,却并不一定会买,因而简单沾染细菌。一起,如酸奶、牛奶之类的产品,摆在货架最外层的,还很有可能是临近保质期的食物。因而,主张我们在超市购物时,尽量拿取摆在货架里边的产品。 少吃免费试吃食物 超市为了促销产品,往往会有免费试吃食物提供给顾客,包括生果、熟食、点心等。但因为多数试吃食物都摆在外面,并无任何遮盖物,而即便有遮盖物,许多人在试吃完后也不会自觉盖上,从而令食物暴露在空气里一段时间。别的,在一些人流量少的超市,部分试吃食物还可能被放置很长时间,而这些都有可能会导致繁殖细菌。所以,逛超市应尽量不要吃免费试吃品。 熟食别放购物车最下边 因为购物筐或购物车被使用得非常频频,尤其是其底部,往往细菌密布。所以,主张人们不要把购买的熟食放在最下边,以免沾染更多病菌。 少买超市半成品蔬菜 英国最新研讨发现,若把绿菜花、萝卜之类十字花科蔬菜切碎之后,在室温空气中放置6小时,抗癌物质的丢失率可达75%。如果不切,把它们完整地放在冰箱中储藏7天,抗癌物质只会有少量丢失。除了有保健功能的抗癌成分,维生素C也会在切菜之后逐步分解丢失。比如,切开的土豆放一两个小时后,切口处就会先发红然后变褐,甘薯、山药等切开后变黑都相同。因而,主张我们尽量不要常买超市里现已切好的半成品蔬菜。 本文由重庆超市货架整理 |